Cicorietta da taglio

La Cicoria da Taglio dalle foglie larghe, strette e lisce di colore verde chiaro è l’ideale per essere mangiata cruda in insalata, tuttavia, come tutte le cicorie, può anche essere mangiata cotta. Solitamente va cotta in padella e viene utilizzata per condire primi piatti o come ripieno per torte salate.

CHF 1.40/100 Gr

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100g

Energia: 23 kcal / 96 kj
Proteine: 1,7g
Grassi: 0.3g
Carboidrati: 4,7g
Fibre: 4g
Calcio
Sodio
Fosforo
Potassio
Vitamina A- B – D

Lo sapevi che?

Lo sapevi che La Cicorietta ha un ottimo contenuto vitaminico, minerale, di antiossidanti, fibra alimentare e acqua. Le sue proprietà depurative, antibatteriche e digestive donano beneficio a tutto il corpo.