Insalata di anguria e feta
Difficoltà
FacileTempo
10 minPersone
2Ingredienti
- Anguria 4 fette
- feta 250gr
- olive taggiasche una manciata
- insalata 100gr
- menta q.b
- olio q.b
- sale e pepe q.b
Istruzioni
Tagliare a cubetti l’anguria e togliere i semi. In una terrina adagiare l’insalata e unire l’anguria. Tagliare la feta a cubetti e unire anch’essa alla ciotola di insalata e anguria, aggiungere una manciata di olive, qualche foglia di menta, aggiustare di sale e pepe e servire