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Cavoletti di bruxelles sfiziosi

Difficoltà
Facile
Tempo
30 min
Persone
4

Ingredienti

  • cavoletti di bruxelles 750gr
  • cipolla media 1
  • pepe q.b
  • olio d’oliva q.b
  • guanciale 50gr
  • sale q.b

Istruzioni

pulire ed incidere i cavoletti di bruxelles, cuocerli in acqua bollente salata per circa 5 min. in un tegame aggiungere l’olio e far rosolare la cipolla, aggiungere il guanciale tagliato a cubetti e quando sarà perfettamente dorato aggiungere i cavoletti.

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