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Spiedini di cavoletti e pancetta

Difficoltà
Facile
Tempo
30 min
Persone
4

Ingredienti

  • cavoletti di bruxelles 20
  • basilico in foglie 10-12
  • pepe q.b
  • pancetta 12 fette

Istruzioni

Pulire i cavoletti e sbollentarli in acqua salata. Far rosolare la pancetta in padella e renderla ben croccante, togliere la pancetta e nella stessa padella far rosolare i cavoletti a fiamma viva. Comporre gli spiedini alternando i cavoletti e le fette di pancetta e pezzetti di basilico.