Spiedini di cavoletti e pancetta
Difficoltà
FacileTempo
30 minPersone
4Ingredienti
- cavoletti di bruxelles 20
- basilico in foglie 10-12
- pepe q.b
- pancetta 12 fette
Istruzioni
Pulire i cavoletti e sbollentarli in acqua salata. Far rosolare la pancetta in padella e renderla ben croccante, togliere la pancetta e nella stessa padella far rosolare i cavoletti a fiamma viva. Comporre gli spiedini alternando i cavoletti e le fette di pancetta e pezzetti di basilico.