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Lattughino Asia Mix

Un mix orientale di sapori, colori e croccantezza

Il Lattughino Asia Mix è una miscela selezionata di giovani foglie ispirata alle verdure asiatiche tradizionali. Fresco, colorato e ricco di sfumature di gusto, questo mix è perfetto per arricchire insalate, piatti creativi o contorni leggeri e nutrienti.

Le foglie, tenere e croccanti, offrono un equilibrio tra dolcezza, aromaticità e note leggermente piccanti, tipiche della cucina orientale.

Contenuto:

  • Mizuna (30%)  foglie frastagliate, gusto delicato e leggermente pepato
  • Green Boy (20%) foglie verdi lisce, croccanti e dolci
  • Misome (20%) tenera e gustosa, con un sapore simile agli spinaci
  • Mustard Red Giant (20%) foglie rosso-porpora con un tocco di piccantezza e senape

Perché sceglierlo

Il Lattughino Asia Mix è un’insalata fresca, vivace e nutriente, che unisce salute, gusto e originalità. Perfetto per chi ama variare e sperimentare nuovi sapori a partire da ingredienti semplici e naturali.

CHF 1.60/100 gr

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi (per 100g di prodotto crudo)

  • Energia: 20–25 kcal

  • Carboidrati: 2,5 g

  • Proteine: 2,0 g

  • Grassi: 0,3 g

  • Fibre: 2,5 g

  • Ricco di vitamina C, vitamina A, K, calcio, ferro e antiossidanti naturali

Lo sapevi che?

Le verdure orientali come la mizuna e la misome appartengono alla famiglia delle brassicacee, come cavoli e rucola.

Questo mix è molto apprezzato nella cucina fusion, in piatti crudi ma anche leggermente scottati.

È un’ottima base per insalate gourmet, ma anche per guarnizioni e contorni dal gusto originale.

Le varietà presenti crescono velocemente e sono adatte alla coltivazione stagionale sostenibile.

Stagionalità

Tipicamente in vendità durante questi mesi: